Så maxar du myset på uppesittarkvällen

Kvällen före julafton samlas människor runt om i landet framför tv:n för den årliga uppesittarkvällen och något gott att tugga på. Bingolotto, som sänds på TV4, är sedan länge en etablerad tradition för många hushåll och fungerar som en upptakt till julfirandet.

Dan före dopparedan. De sista klapparna kanske införskaffas. Matbutikerna är välbesökta. Julen är ett faktum.

Kvällen före julafton samlas familjer och vänner för att ta del av Bingolotto på uppesittarkvällen, som blivit en självklar del av kvällen och programmet startar klockan 19.30.

Bingolotto ägs av den ideella organisationen Folkspel, som arrangerar lotterier och målet är att generera pengar till föreningar, klubbar, lag och organisationer. I dagsläget ägs Folkspel av 72 medlemsorganisationer.

Firar 30 år

Bingolottos uppesittarkväll firar dessutom 30-årsjubileum och i år leds kvällen av Lotta Engberg och Daniel Norberg, med fem bingospel och vinstchanser på totalt 270 miljoner kronor.

Några av artisterna som kommer att uppträda är EMD, Andreas Weise & Nike Sellmar och Loa Falkman. Gästar gör också skådespelarna Robert Gustafsson, Jonas Karlsson och Hannes Holm.

Hålltider för underhållning, hämtad från tv4.se:

20.05 Andreas Weise & Nike Sellmar – Christmas Evening

20.25 Mandelmanns – Jul på Österlen

20.55 Sabina Ddumba, Linnea Henriksson & Samuel Ljungblahd – Jul, jul, strålande jul

21.30 Elin Wiigh – Ring klocka ring

22.40 Loa Falkman – Årets mest älskade helg

23.00 Annika Wickihalder & Janice – Andas ut i jul

23.35 E.M.D – Vägen hem till jul

23.55 Andreas Weise - O Helga Natt

00.10 Lotta Engberg & Daniel Norberg – Julen är här

Hålltider för bingospel

20.00 Ettans Bingo

20.35 Tvåans Bingo

21.10 Treans Bingo

22.25 Fyrans Bingo

23.10 Femmans Bingo

Tiderna är preliminära och kan komma att ändras.

Smaskigt till spelet

Till umgänget och chipsen i tv-soffan kanske man vill ha en hemgjord och lyxigt god dipp, som sätter guldkant på kvällen. Två sorter, varav en blixtsnabb variant med vitlök och grillkrydda och en tjusigare med rom. Recept hämtar från köket.se.

Passar till exempelvis lantchips!

Löjromsdipp

2 dl creme fraiche

150 gram färskost

0,5 citron, zest + lite saft (ekologisk)

2-3 msk färsk dill, finhackad

0,5-1 rödlök, finhackad

svartpeppar

Topping

rom (t ex löjrom, tångrom, stenbitsrom eller forellrom)

Gör så här:

Finhacka dill och rödlök

Vänd ihop creme fraiche, färskost, 1 msk dill och hälften av rödlöken. Smaka av med rivet citronskal, lite citronsaft, salt och nymalen svartpeppar

Lägg upp dippen i en lite vidare skål och toppa med löjrom (eller den rom du önskar) och dekorera med finhackad rödlök och dill. Ställ svalt till servering.

Snabbaste dippen

3 dl creme fraiche

1 klyfta vitlök (stor)

2-3 tsk grillkrydda

Gör så här:

Vänd ihop ingredienserna.

Lägg över i en skål och låt stå i kylskåpet ett par timmar innan servering.

Ingen vit jul - men god ändå!

Vädret i december månad har varit ovanligt varm och mörk; både snön och solen lyser med sin frånvaro. En uppesittarkväll i mysig hemmiljö kan vara en tröst då det inte ser ut att bli en vit jul på Höglandet.

– Det kan möjligen vara lite frostigt på morgnarna, men troligtvis inget snötäcke som ligger kvar, säger Max Lindberg Stoltz, meteorolog på SMHI.

Mitt i de sista julbestyren vill vi på redaktionen önska er alla en riktigt god jul!