SävsjöAppen
Åsa Linder, Susanne Gundersen och Ulla Bergsten är alla deltagare och hjälper till att driva café Smörblomman i Stockaryd. - Foto: Frida Ohlin
Smörblomman fortsätter blomstra: "Roligast att stå i kassan"
2022-11-22 17:02

I 21 år har nu café Smörblomman i Stockaryd serverat egenbakat fika och sålt sina egna hantverk.
En daglig verksamhet som skapar glädje hos såväl deltagare som handledare.
– Det är roligast att stå i kassan och träffa folk, säger deltagaren Susanne Gundersen.


Mitt över vägen från livsmedelsbutiken i Stockaryd ligger det lilla pittoreska caféet Smörblomman.
I lokalen doftar det av nybakade kanelbullar. Vid ett bord sitter en handfull gäster och språkar i en lågmäld ton samtidigt som de smuttar på varsin kopp kaffe.

Bakom kassan radar hyllor upp sig fyllda med hantverk i form av kuddar, mössor, vantar, dopklänningar och inredningsdetaljer märkta med små vita prislappar.
Mitt i allt detta står en kvinna med ett stort leende på läpparna och välkomnar gästerna med en varm ton i rösten.

Smörblomman är en del i Sävsjö kommuns dagliga verksamhet och drivs just nu av 10 deltagare tillsammans med deras arbetsledare.
Det är fredag förmiddag och redan full aktivitet på fiket när det ska bakas, pysslas och julpyntas.

– Ulla sitter just nu här och syr på en värmekudde. Vi syr lite allt möjligt utifrån de beställningar vi får, berättar arbetsledaren Caroline Hagelvik.

– Fredagarna är bäst för då får vi äta äggmackor på morgonen, säger deltagaren Susanne Gundersen glatt.

Tändrullar och fikabröd
Annat pyssel passande för årstiden, och miljön, är tändrullar och ljus med återvunnet stearin.

– Tändrullarna är bra när man ska tända sin brasa. Vi har plockat stearin från ljusstumpar, och är en sak kunderna frågar efter, säger arbetsledaren Johanne Kanstedt.


(Katarina Nilsson visar upp en rosformad tändrulle. Foto: Frida Ohlin)

Bakningen är givetvis en viktig del hos Smörblomman. Genom åren har de bakat så många olika varianter av bakelser och fikabröd att de har sammanställt en bok som de har till salu - med recept som enkelt går att följa.

– Vi sköter även mycket service till skolorna och bakar frallor och kakor och sådant till dem när det önskas. Vi bakar även åt Brygghörnan, familjecentralen och öppna förskolan när vi får beställningar.

Förändring
Smörblomman öppnade sin verksamhet 2001 efter att Lövängens vårdhem lades ner.
Enligt arbetsledarna Caroline Hagelvik och Katarina Nilsson, vilka båda varit med sedan tiden när Lövängen var öppet, har mycket förändras genom åren.

– Vi har betydligt mer kunder nu än när vi öppnade i början. Det känns som det fanns mer fördomar i samhället tidigare, säger Katarina.

– Alla människor är mer synliga och inkluderade nu i samhället. Många av våra deltagare jobbar till exempel ibland på Ica eller Erikshjälpen. Tidigare var det mer "institutionsaktigt". Det jobbas mycket mer för utveckling idag, tillägger Caroline.

Kassaarbete
Mitt i samtalet plingar klockan på dörren till ute i fiket till. Susanne rusar snabbt ut till kassan för att välkomna gästen och kanske rekommendera någon smörgås eller bulle.
Hon är snart tillbaka och säger:

– Det är roligast att stå i kassan och träffa folk. Men även pyssla och plocka upp saker.

Susanne har förutom sina tider på Smörblomman ett fullspäckat veckoschema.
Hon hjälper till på en förskola måndag till onsdag, och på torsdagar går hon i skolan.

– Visst låter det roligt att gå i skolan och plugga Ulla? retas Caroline.

– Näh! svarar Ulla och alla utbrister i ett skratt.


(Inga sura miner på Smörblomman! Foto: Frida Ohlin)

Önskar större lokal

I Smörblommans lokaler finns ett mindre kök för bakning och två rum där de håller till med sina hantverk och pyssel.
Arbetsledarna hade önskat att de hade haft lite större utrymme för att kunna inkludera fler aktiviteter. 

– Vi hade velat få plats att göra ännu mer. Många av deltagarna är konstnärliga, så det hade varit roligt med mer plats för att arbeta med lera eller måla, säger Johanne.

– Ett datarum hade varit bra för det digitala arbetet. Det handlar om att hålla igång hjärnan och utveckla eller bibehålla sina färdigheter, säger Caroline.

Susanne lyssnar till samtalet och nickar instämmande.

– Dator hade jag velat ha här för att kunna skriva lite och så. Vi jobbar en del med dator i skolan.

Diamond painting
I rummet längst in bredvid ett par vävstolar sitter Åsa Linder från Sävsjö med fullt fokus på ett pilligt hantverk.

– Jag pärlar. Det ska bli en häst, säger Åsa och pekar på det glittrande verket.

Pärlandet kallas för "diamond painting" och färgerna riktigt lyser på bordet.

– Mina favoritfärger är rosa och grön, säger Åsa. Vilket också märks tydligt i hennes färgval.


(Rosa pärlor, vattenflaska och kofta: Det råder ingen tvekan om att Åsa Linder älskar rosa. Foto: Frida Ohlin)

Åsas personlighet bubblar, och hon pratar vitt och brett om livet: Glädjen till hennes bästa vän Isabell, att hon tycker om att väva men absolut inte tycker om att baka - längre.

– Jag tycker inte om att baka. Jag har slutat att gilla det, säger hon och ger en busig blick till arbetsledaren Katarina.

Mysigt fik

Ute i fiket klirrar det från kaffekopparna, och Nora Yngevsson har tagit med sig 2-åriga sonen Jack och sin pappa Jan Yngvesson för att njuta av en fredagsfika.

– Vi brukar fika här ibland jag och Jack. Och ibland följer pappa med. Jack tycker det är väldigt mysigt att komma hit för alla är så snälla och gulliga, säger Nora.

– Ja, det är ett väldigt bra fik. Billigt och gott! anser Jan.


(Nora, Jan och lille Jack brukar komma och fika på Smörblomman. Foto: Frida Ohlin)

Vad är ert favoritfika här?


– Köttbullemackan! svarar båda i kör.

– Och deras banana split. Det är det bästa på sommaren.

Ladda ner SävsjöAppen

Ios Android
Lunch
Äldreomsorgen:
▪️Middag: Kockens val
▪️Efterrätt: Drottningkräm

Bryggarens matsal kl 12.30-14.00
Södergårdens matsal kl 12.00-14.00
Visa dagens lunch från ytterligare 8 restauranger
Erbjudande
AW/sommarkvällar på Lilla Cafeet
Nu när vi börjar gå mot ljusare tider så kommer våra sommarkvällar tillbaka!

16/5
23/5
6/6 nationaldags-AW med tema
27/6 spansk temakväll
Idag
Ronald, Ronny har namnsdag idag.
Läs vidare om dagens temadagar och historiska händelser
Mest lästa föreningsliv just nu
Föreningsliv
Fritidsgårdarna i Sävsjö kommun
Vi Sverigedemokrater i Sävsjö anser att det är självklart att kommunala verksamheter alltid ska prioriteras framför föreningar. Att fortsätta betala ut, eller undvika att sänka, bidraget till Skolkyrkan på 250 000 kronor, samt erbjuda gratis hyra för lokalen Mejjan, är något vi inte stödjer – särskilt inte när det samtidigt görs nedskärningar i kommunala fritidsgårdar.




Vi vill betona det viktiga arbete som Skolkyrkan utför i kommunen, särskilt för barn och ungdomar. Vår kritik riktar sig inte mot deras verksamhet, utan mot rättvisan och rimligheten i bidragets omfattning. Rättvisan ifrågasätts i förhållande till andra föreningar, då Skolkyrkan får ett betydande årligt bidrag. Rimligheten handlar om att samtliga skattebetalare i kommunen tvingas prioritera en religiös verksamhet framför religiöst neutrala kommunala fritidsgårdar. Även om alla ungdomar är välkomna till Mejjan, känner sig inte alla bekväma med dess religiösa inriktning. Dessutom är Mejjan mindre tillgänglig för ungdomar i Vrigstad, Rörvik och Stockaryd.




Att Kristdemokraterna försvarar Skolkyrkan är förväntat, men vi är förvånade över att Centerpartiet och Socialdemokraterna stöder denna centralisering och exkludering. Med centralisering menar vi att verksamheter i våra mindre samhällen skärs ned, medan verksamheter i Sävsjö förblir oförändrade. Med exkludering avser vi prioriteringen av en kristen verksamhet.




Återigen betonar vi att vi inte kritiserar Skolkyrkans verksamhet. Att i dagens samhälle sprida och stå upp för kristna och svenska värderingar är viktigare än någonsin. Som folkvalda politiker har vi dock ett ansvar att se till alla invånares behov.
beskrivande bild
Väder
Idag är högsta temperaturen
och lägsta temperaturen
16 ⁰C
8 ⁰C
väder
Resa
När går nästa buss eller tåg? Det hittar du i SävsjöAppen
Hemester
Tipsa om din bästa hemesterplats under Hemester.